Ciencia

El Correo francés ha añadido una inusual emisión de sellos que no sólo muestra la imagen de una baguette, sino también un aroma de esta famosa pieza del arte panadero nacional. El insólito proyecto está dedicado a San Honorato, considerado el patrón de todos los que se dedican a este oficio.

El servicio nacional de correos subraya también que la baguette es patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO y que las tradiciones y costumbres asociadas a este pan crujiente y alargado son quizás incalculables.

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Se creía que la formación de estos manantiales geotérmicos se había producido hace unos 15 milenios. Sin embargo, resultó que en realidad ocurrió hace 1.500 millones de años.

Los especialistas examinaron el ácido desoxirribonucleico de Lemonade Creek, un manantial ácido caliente de Yellowstone con una temperatura de 43 °C. Según los resultados, contenía una secuencia de arqueas, algas y microbios que incluía 3.700 virus. 2/3 de ellos pertenecían a los gigantes.

Según descubrieron los expertos, la reproducción de los virus se produjo con la participación de algas rojas. Esta conexión apareció hace 1.500 millones de años. Por aquel entonces, los virus evolucionaron tomándose prestados genes para adaptarse al clima cálido y a sustancias venenosas como el arsénico.

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En 2016, el hijo tuvo conocimiento de que a su progenitor le habían diagnosticado una neoplasia maligna intratable. El hombre empezó entonces a comunicarse con su progenitor a diario y grabó estas conversaciones en audio. Vlahos iba a conservarlas como recuerdos, pero entonces empezó a trabajar en el campo de la IA y tuvo una idea insólita: pensó que sería genial hacer algo interactivo para conservar mejor los recuerdos.

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La congelación criogénica del cuerpo representa un método potencial para alcanzar la inmortalidad. Sin embargo, el tejido cerebral reacciona negativamente a las temperaturas bajo cero. Como las células cerebrales están compuestas en un 80% de agua, durante la crioconservación pueden formarse cristales de hielo que las dañen.

Expertos chinos han descubierto cómo congelar tejido cerebral sin causar daños. Durante 21 días cultivaron células cerebrales en placas de Petri. Después impregnaron los organoides con distintas mezclas y los sometieron a congelación en nitrógeno líquido. A continuación, las muestras se descongelaron durante 14 días. Durante este periodo, los expertos controlaron cuáles de ellas estaban menos dañadas.

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